Freschi
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Melone Retato
Varietà dalla scorza sottile e corrugata con trama reticolare, presenta sapore e profumo intensi.
Peso variabile fra 1 e 1,5kg.
Melanzana Viola
Diffusa nell'area mediterranea,si caratterizza per il colore violaceo chiaro e la forma oblunga o globosa.
Peso variabile fra 150 e 300gr.
Melanzana Tonda
Diffusa nell'area mediterranea, si caratterizza per il colore violaceo e la forma globosa.
Peso variabile fra 150 e 300gr.
Melanzana lunga
Diffusa nell'area mediterranea, si caratterizza per il colore violaceo e la forma oblunga.
Peso variabile fra 150 e 300gr.
Peperone Verde
Frutto dalla polpa spessa e carnosa, si presenta verde perché raccolto prima della piena maturità.
Peso variabile fra 300 e 500gr.
Peperone Giallo
Frutto dalla polpa succosa e tenera, presenta un sapore delicato e intenso.
Peso variabile fra 300 e 500gr.
Peperone Rosso
Frutto dalla polpa croccante e carnosa, è il più dolce dei peperoni.
Peso variabile fra 300 e 500gr.
Indivia Scarola
Detta comunemente scarola, si contraddistingue per la caratteristica lamina fogliare intera e ampia.
Peso variabile fra 500 e 1000 gr.
Indivia Riccia
Detta comunemente anche cicoria riccia, si contraddistingue per la caratteristica lamina fogliare divisa in profondità e molto increspata.
Peso variabile fra 500 e 1000 gr.
Lattughino
Detto comunemente anche lattuga da taglio si presenta di vario tipo, a foglie lunghe e verdastre o tenere e bianche o raccolte in piccoli cespi ricciuti. La pianta è ricca di foglie tenere, che possono essere tagliate due o tre volte durante il ciclo vegetativo perché si riformano rapidamente.
Di lunghezza variabile tra i 9 e i 13 cm.
Lattuga “Gentilina”
Pianta a cespo di forma tondeggiante, presenta foglie grandi dai margini arricciati sovrapposte
tra di loro intorno ad un cuore piuttosto aperto.
Peso variabile fra 250 e 450 gr
Lattuga Lollo Verde
Pianta a cespo dall’aspetto morbido
e tenero, presenta foglie lunghe dai margini arricciati di colore
verde chiaro.
Peso variabile fra 200 e 400 gr