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Crema di zucca gialla
Crema a base di zucca, utile per condire risotti, paste, voul au vent, tartine, ecc. e comunque in ogni preparazione per un gusto giovane e diverso.
Consiglio d'uso:
PER 4 PERSONE
Ingredienti
280g riso arborio o carnaroli
1 vaso di crema di zucca gialla GranGusto
3 cucchiai di olio d’oliva extravergine
1 litro di brodo vegetale
prezzemolo tritato
scaglie di grana
Preparazione
Fate tostare il riso nell’olio, poi cuocetelo unendo poco alla volta del brodo caldo. Ad un minuto prima del fine cottura aggiungete la Crema di Zucca gialla grangusto e lasciate amalgamare il tutto. Ponete la preparazione nei piatti, spolverizzate con poco prezzemolo tritato e guarnite con scaglie di grana.
Peso Netto: 280g

Sugo di datterini gialli al basilico
E' il classico dei sughi, fresco, genuino e preparato secondo tradizione, senza l'aggiunta di conservanti, ma arricchito di una materia prima estremamente pregiata, i Pomodorini Grangusto.
I Datterini Gialli Grangusto sono solo quelli coltivati da Finagricola, nei suoi 300 ettari di terra, nella fertile e soleggiata Piana del Sele. Ciascuna pianta viene seguita con passione ed attenzione, dalla semina alla raccolta, offrendo una garanzia totale sul controllo dell'intera filiera di produzione.
I Datterini Gialli Grangusto sono poi raccolti a mano, uno ad uno e trasformati con un processo delicato, in maniera che conservino intantte tutte le loro preziose caratteristiche nutrizionali, insieme al gusto dolce e pieno di sole.
Tutto ciò fa dei pomodorini Grangusto un prodotto irrinunciabile per chi ricerca l'eccellenza dei sapori semplici, pronti ad essere interpretati in una cucina sana e contemporanea
Peso Netto: 290 g

Indivia Riccia
Detta comunemente anche cicoria riccia, si contraddistingue per la caratteristica lamina fogliare divisa in profondità e molto increspata.
Peso variabile fra 500 e 1000 gr.

Lattuga Lollo Verde
Pianta a cespo dall’aspetto morbido
e tenero, presenta foglie lunghe dai margini arricciati di colore
verde chiaro.
Peso variabile fra 200 e 400 gr

Recensioni
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