Pomodoro cocktail tipo “vesuvio”

E' una varietà che trae origine dall’antico nome “Vesuviano”, rivelando il suo carattere di pomodoro tipicamente mediterraneo. Esteticamente molto attraente per il colore rosso intenso e per gli esclusivi sepali allungati, si presenta farinoso al gusto e di ottima conservabilità.

Pezzatura:
Ogni bacca di forma ovale presenta un peso variabile fra 30 e 40 gr.

Valore alimentare:
Povero di calorie, il pomodoro cocktail tipo Vesuvio presenta un alto contenuto di vitamina C, ad azione riparatrice e rigeneratrice su tutte le cellule dell'organismo, di sali minerali, con funzione equilibratrice e disintossicante, e di licopene, pigmento responsabile del colore rosso vivo, che riduce i problemi cardiovascolari e i rischi di cancro alla prostata ed allo stomaco.

Modalità di consumo:
Il cocktail tipo “Vesuvio” si fa particolarmente apprezzare dal Consumatore per la sua eccellente versatilità di impiego: ottimo per le bruschette, si presta benissimo nella preparazione di salse fatte in casa da utilizzare su pizza, pasta e pesce.