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Crema di zucca gialla
Crema a base di zucca, utile per condire risotti, paste, voul au vent, tartine, ecc. e comunque in ogni preparazione per un gusto giovane e diverso.
Consiglio d'uso:
PER 4 PERSONE
Ingredienti
280g riso arborio o carnaroli
1 vaso di crema di zucca gialla GranGusto
3 cucchiai di olio d’oliva extravergine
1 litro di brodo vegetale
prezzemolo tritato
scaglie di grana
Preparazione
Fate tostare il riso nell’olio, poi cuocetelo unendo poco alla volta del brodo caldo. Ad un minuto prima del fine cottura aggiungete la Crema di Zucca gialla grangusto e lasciate amalgamare il tutto. Ponete la preparazione nei piatti, spolverizzate con poco prezzemolo tritato e guarnite con scaglie di grana.
Peso Netto: 280g

Sugo di datterini gialli all’ arrabbiata
Un leggero senso di piccante del peperoncino avvolge i dolci Pomodori Datterini Grangusto, coltivati da Finagricola, il più grande "orto italiano". E' il sugo all'arrabbiata, preparato secondo tradizione, senza l'aggiunta di conservanti, pronto per condire la tua pasta.
I Datterini Gialli Grangusto sono solo quelli coltivati da Finagricola, nei suoi 300 ettari di terra, nella fertile e soleggiata Piana del Sele. Ciascuna pianta viene seguita con passione ed attenzione, dalla semina alla raccolta, offrendo una garanzia totale sul controllo dell'intera filiera di produzione.
I Datterini Gialli Grangusto sono poi raccolti a mano, uno ad uno e trasformati con un processo delicato, in maniera che conservino intantte tutte le loro preziose caratteristiche nutrizionali, insieme al gusto dolce e pieno di sole.
Tutto ciò fa dei pomodorini Grangusto un prodotto irrinunciabile per chi ricerca l'eccellenza dei sapori semplici, pronti ad essere interpretati in una cucina sana e contemporanea.
Peso Netto: 290g

Indivia Scarola
Detta comunemente scarola, si contraddistingue per la caratteristica lamina fogliare intera e ampia.
Peso variabile fra 500 e 1000 gr.

Lattuga “Gentilina”
Pianta a cespo di forma tondeggiante, presenta foglie grandi dai margini arricciati sovrapposte
tra di loro intorno ad un cuore piuttosto aperto.
Peso variabile fra 250 e 450 gr
Recensioni
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