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Pomodoro Datterino Giallo in succo
Ottimo per preparare salse, vellutate e creme di ortaggi di colore giallo, come carote, zucca, peperoni gialli, di cui esalta il colore aggiungendo un piacevole gusto dolce e pieno.
Regala risultati sorprendenti di colore e di sapore come condimento di pasta e riso.
Peso Netto: 350gr
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Consiglio d'uso:
PER 4 PERSONE
Ingredienti
280g riso arborio o carnaroli
1 vaso di crema di zucca gialla GranGusto
3 cucchiai di olio d’oliva extravergine
1 litro di brodo vegetale
prezzemolo tritato
scaglie di grana
Preparazione
Fate tostare il riso nell’olio, poi cuocetelo unendo poco alla volta del brodo caldo. Ad un minuto prima del fine cottura aggiungete la Crema di Zucca gialla grangusto e lasciate amalgamare il tutto. Ponete la preparazione nei piatti, spolverizzate con poco prezzemolo tritato e guarnite con scaglie di grana.
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